Viţel, varietăţi de carne, ficat, nepreparată

Descopera valorile nutriționale pentru Viţel, varietăţi de carne, ficat, nepreparată.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.043
Acid glutamicg2.741
Alaninăg1.356
Argininăg1.397
Histidinăg0.63
Cistinăg0.372
Betainămg7.6
Valinăg1.268
Prolinăg1.248
Serinăg0.981
Fenilalaninăg1.094
Glicinăg1.739
Hidroxiprolinăg0.1
Triptofang0.274
Treoninăg0.873
Izoleucinăg0.968
Leucinăg1.905
Lizinăg1.627
Metioninăg0.562
Tirozinăg0.793
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g0.968
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.829
Acizi graşi saturaţi (total)g1.56
Acizi graşi trans (total)g0.215
Colesterolmg334
Macronutrienți
Apăg70.89
Aport caloric / Energic totalkcal140
Carbohidraţi (total)g2.91
Lipide / Grăsimi (total)g4.85
Proteineg19.93
Minerale
Calciumg5
Cuprumg11.865
Fiermg6.4
Fosformg379
Magneziumg20
Manganmg0.255
Potasiumg308
Seleniuµg22.7
Sodiumg77
Zincmg12.02
Fitonutrienți
Alfa carotenµg13
Beta carotenµg11
Beta Cryptoxanthinaµg11
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg310
Retinolµg11705
Vitamina A, IUIU39056
Vitamina A, RAEµg11707
Vitamina B1 - Tiaminămg0.173
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.37
Vitamina B12µg59.85
Vitamina B2 - Riboflavinămg2.44
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg10.55
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg6.065
Vitamina B6mg0.957
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg0.9
Vitamina Cmg0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg125
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum