Waffles cu iaurt și fructe

Mic-dejun
Pentru 4 persoane
30 minute
Dificultate 2 / 10

Ingrediente

Ingrediente pentru waffles:
250 g făină
2 ouă
250 ml lapte
50 g zahăr
1 pachet praf de copt
1 linguriță esență de vanilie
50 g unt topit
Pentru servire:
200 g iaurt grecesc
200 g fructe proaspete (căpșuni, afine, zmeură, banane)
Miere sau sirop de arțar (optional)

Valori nutriționale

calorii: ~250kcal
proteine: 8g
carbohidrati: 35g
grasimi: 10g
Waffles cu iaurt și fructe
By stilsanatos.ro
Mod de preparare
Prepararea aluatului:
Într-un bol mare, combină făina, zahărul, praful de copt și esența de vanilie.
Într-un alt bol, bate ouăle cu laptele și untul topit.
Toarnă amestecul umed peste ingredientele uscate și amestecă până obții un aluat uniform.
Coacerea waffles
Încălzește aparatul de waffles și ungeră-l cu puțin unt.
Toarnă aluatul în aparat și gătește conform instrucțiunilor (aproximativ 5-7 minute) sau până devin aurii.
Prepararea fructelor:
Spală bine fructele și taie-le în bucăți mici, dacă este cazul.
Asamblarea:
Servește waffles-urile calde cu iaurt grecesc deasupra și adaugă fructele proaspete.
Pentru un plus de dulceață, poți adăuga miere sau sirop de arțar.
Distribuie
Articole