Viţel, picior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Viţel, picior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.697
Acid glutamicg4.945
Alaninăg1.859
Argininăg1.839
Histidinăg1.135
Cistinăg0.353
Betainămg16
Valinăg1.728
Prolinăg1.305
Serinăg1.172
Fenilalaninăg1.262
Glicinăg1.607
Triptofang0.316
Treoninăg1.366
Izoleucinăg1.54
Leucinăg2.488
Lizinăg2.576
Metioninăg0.73
Tirozinăg0.997
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g3.85
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.74
Acizi graşi saturaţi (total)g3.64
Colesterolmg153
Macronutrienți
Apăg56.98
Aport caloric / Energic totalkcal225
Lipide / Grăsimi (total)g10.09
Proteineg31.26
Minerale
Calciumg38
Cuprumg0.164
Fiermg1.44
Fosformg244
Magneziumg26
Manganmg0.036
Potasiumg297
Seleniuµg14
Sodiumg98
Zincmg7
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg121.8
Vitamina B1 - Tiaminămg0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.44
Vitamina B12µg1.93
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.35
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.5
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg1.52
Vitamina B6mg0.24
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg6.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg15
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum