Viţel, muşchi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Viţel, muşchi, doar carne slabă şi grăsimi separabile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.697
Acid glutamicg4.944
Alaninăg1.859
Argininăg1.838
Histidinăg1.135
Cistinăg0.353
Valinăg1.728
Prolinăg1.305
Serinăg1.172
Fenilalaninăg1.262
Glicinăg1.606
Triptofang0.316
Treoninăg1.366
Izoleucinăg1.539
Leucinăg2.488
Lizinăg2.576
Metioninăg0.729
Tirozinăg0.997
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g5.15
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.87
Acizi graşi saturaţi (total)g5.18
Colesterolmg108
Macronutrienți
Apăg54.49
Aport caloric / Energic totalkcal252
Lipide / Grăsimi (total)g13.14
Proteineg31.26
Minerale
Calciumg17
Cuprumg0.128
Fiermg1.2
Fosformg243
Magneziumg27
Manganmg0.035
Potasiumg321
Seleniuµg14
Sodiumg79
Zincmg4.32
Vitamine
Vitamina B1 - Tiaminămg0.05
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.41
Vitamina B12µg1.48
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.35
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg6.58
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg1.01
Vitamina B6mg0.35
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg15
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum