Făină de grâu, de culoare albă (industrială), 10 % proteine, nealbită, îmbogăţită cu compuşi bioactivi

Descopera valorile nutriționale pentru Făină de grâu, de culoare albă (industrială), 10 % proteine, nealbită, îmbogăţită cu compuşi bioactivi.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg0.397
Acid glutamicg2.958
Alaninăg0.29
Argininăg0.367
Histidinăg0.197
Cistinăg0.243
Valinăg0.39
Prolinăg1.01
Serinăg0.413
Fenilalaninăg0.399
Glicinăg0.33
Triptofang0.113
Treoninăg0.264
Izoleucinăg0.327
Leucinăg0.627
Lizinăg0.26
Metioninăg0.15
Tirozinăg0.127
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g0.193
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.845
Acizi graşi saturaţi (total)g0.302
Macronutrienți
Amidong64.48
Apăg12.01
Aport caloric / Energic totalkcal366
Carbohidraţi (total)g76.22
Fibre (total)g2.4
Fructoză (inclusă în glucide)g0.03
Glucide/Zaharuri (total)g0.49
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g0.03
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.2
Maltoză (inclusă în glucide)g0.23
Lipide / Grăsimi (total)g1.48
Proteineg9.71
Minerale
Calciumg20
Cuprumg0.188
Fiermg5.06
Fosformg107
Magneziumg25
Manganmg0.818
Potasiumg149
Seleniuµg14.6
Sodiumg2
Zincmg1.02
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantinăµg18
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg10.4
Vitamina B1 - Tiaminămg0.736
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.38
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.445
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.953
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.248
Vitamina B6mg0.037
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg268
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum