Cartofi, tip Russet Burbank (coajă maronie, miez galben), nepreparaţi

Descopera valorile nutriționale pentru Cartofi, tip Russet Burbank (coajă maronie, miez galben), nepreparaţi.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg0.499
Acid glutamicg0.365
Alaninăg0.065
Argininăg0.105
Histidinăg0.036
Cistinăg0.025
Betainămg0.2
Valinăg0.107
Prolinăg0.065
Serinăg0.078
Fenilalaninăg0.085
Glicinăg0.059
Triptofang0.022
Treoninăg0.07
Izoleucinăg0.069
Leucinăg0.102
Lizinăg0.111
Metioninăg0.033
Tirozinăg0.05
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g0.002
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.043
Acizi graşi saturaţi (total)g0.026
Macronutrienți
Amidong15.86
Apăg78.58
Aport caloric / Energic totalkcal79
Carbohidraţi (total)g18.07
Fibre (total)g1.3
Fructoză (inclusă în glucide)g0.23
Glucide/Zaharuri (total)g0.62
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g0.25
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.13
Lipide / Grăsimi (total)g0.08
Proteineg2.14
Minerale
Calciumg13
Cuprumg0.103
Fiermg0.86
Fosformg55
Magneziumg23
Manganmg0.157
Potasiumg417
Seleniuµg0.4
Sodiumg5
Zincmg0.29
Fitonutrienți
Fitosterolimg5
Luteină + zeaxantinăµg5
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg12.6
Vitamina A, IUIU1
Vitamina B1 - Tiaminămg0.082
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.01
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.033
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg1.035
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.301
Vitamina B6mg0.345
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.8
Vitamina Cmg5.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg14
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum