Carne maturată de porc, jambon porţiune centrală (şuncă) în stil rustic, doar carne slabă cu grăsimi separabile,

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon porţiune centrală (şuncă) în stil rustic, doar carne slabă cu grăsimi separabile,.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.633
Acid glutamicg4.532
Alaninăg1.641
Argininăg1.806
Histidinăg0.996
Cistinăg0.418
Betainămg7
Valinăg1.205
Prolinăg1.188
Serinăg1.139
Fenilalaninăg1.201
Glicinăg1.446
Triptofang0.334
Treoninăg1.237
Izoleucinăg1.219
Leucinăg2.206
Lizinăg2.357
Metioninăg0.734
Tirozinăg0.912
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g3.821
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.97
Acizi graşi saturaţi (total)g2.78
Colesterolmg70
Macronutrienți
Apăg55.93
Aport caloric / Energic totalkcal195
Carbohidraţi (total)g0.3
Lipide / Grăsimi (total)g8.32
Proteineg27.8
Minerale
Calciumg10
Cuprumg0.108
Fiermg1.11
Fosformg318
Magneziumg25
Manganmg0.048
Potasiumg510
Seleniuµg25.8
Sodiumg2695
Zincmg2.81
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg105.5
Vitamina D (D2 + D3)µg0.9
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.9
Vitamina DIU37
Vitamina B1 - Tiaminămg0.567
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.28
Vitamina B12µg0.88
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.242
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg3.881
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.402
Vitamina B6mg0.42
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg5
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum