Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, pulpă, cu os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, pulpă, cu os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.346
Acid glutamicg2.208
Alaninăg0.909
Argininăg0.987
Histidinăg0.672
Cistinăg0.173
Betainămg3.8
Valinăg0.781
Prolinăg0.662
Serinăg0.604
Fenilalaninăg0.617
Glicinăg0.806
Hidroxiprolinăg0.1
Triptofang0.145
Treoninăg0.69
Izoleucinăg0.697
Leucinăg1.236
Lizinăg1.304
Metioninăg0.369
Tirozinăg0.501
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.575
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.379
Acizi graşi saturaţi (total)g1.227
Acizi graşi trans (total)g0.031
Colesterolmg53
Macronutrienți
Apăg77.03
Aport caloric / Energic totalkcal95
Carbohidraţi (total)g0.56
Fructoză (inclusă în glucide)g0.04
Glucide/Zaharuri (total)g0.67
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g0.03
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.59
Lipide / Grăsimi (total)g3.48
Proteineg15.43
Minerale
Calciumg7
Cuprumg0.091
Fiermg1.13
Fosformg235
Magneziumg16
Manganmg0.022
Potasiumg205
Seleniuµg28.8
Sodiumg1170
Zincmg1.37
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg63.8
Retinolµg9
Vitamina A, IUIU29
Vitamina A, RAEµg9
Vitamina B1 - Tiaminămg0.235
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.16
Vitamina B12µg0.54
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.213
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.32
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.377
Vitamina B6mg0.265
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg3
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum