Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, pulpă, cu os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, pulpă, cu os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.868
Acid glutamicg3.065
Alaninăg1.261
Argininăg1.37
Histidinăg0.933
Cistinăg0.24
Betainămg5
Valinăg1.083
Prolinăg0.919
Serinăg0.838
Fenilalaninăg0.857
Glicinăg1.118
Hidroxiprolinăg0.139
Triptofang0.201
Treoninăg0.958
Izoleucinăg0.967
Leucinăg1.716
Lizinăg1.809
Metioninăg0.512
Tirozinăg0.695
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.61
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.387
Acizi graşi saturaţi (total)g1.254
Acizi graşi trans (total)g0.032
Colesterolmg62
Macronutrienți
Apăg70.92
Aport caloric / Energic totalkcal121
Carbohidraţi (total)g0.87
Fructoză (inclusă în glucide)g0.05
Glucide/Zaharuri (total)g0.84
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g0.04
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.75
Lipide / Grăsimi (total)g3.56
Proteineg21.41
Minerale
Calciumg8
Cuprumg0.098
Fiermg0.71
Fosformg246
Magneziumg18
Manganmg0.022
Potasiumg250
Seleniuµg27.5
Sodiumg1150
Zincmg1.81
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg83.6
Retinolµg11
Vitamina A, IUIU37
Vitamina A, RAEµg11
Vitamina B1 - Tiaminămg0.356
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.2
Vitamina B12µg0.36
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.189
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.43
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.531
Vitamina B6mg0.434
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg2.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg4
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum