Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, pulpă, cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, pulpă, cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.751
Acid glutamicg2.867
Alaninăg1.186
Argininăg1.283
Histidinăg0.876
Cistinăg0.226
Betainămg4.5
Valinăg1.014
Prolinăg0.868
Serinăg0.785
Fenilalaninăg0.801
Glicinăg1.072
Hidroxiprolinăg0.13
Triptofang0.187
Treoninăg0.894
Izoleucinăg0.903
Leucinăg1.603
Lizinăg1.686
Metioninăg0.477
Tirozinăg0.647
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g3.918
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g1.02
Acizi graşi saturaţi (total)g2.897
Acizi graşi trans (total)g0.067
Colesterolmg63
Macronutrienți
Apăg67.23
Aport caloric / Energic totalkcal161
Carbohidraţi (total)g0.99
Fructoză (inclusă în glucide)g0.04
Glucide/Zaharuri (total)g0.78
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g0.07
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.67
Lipide / Grăsimi (total)g8.56
Proteineg20.1
Minerale
Calciumg8
Cuprumg0.123
Fiermg0.69
Fosformg238
Magneziumg18
Manganmg0.022
Potasiumg244
Seleniuµg26.3
Sodiumg1101
Zincmg1.74
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg74.9
Retinolµg11
Vitamina A, IUIU37
Vitamina A, RAEµg11
Vitamina B1 - Tiaminămg0.348
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.22
Vitamina B12µg0.35
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.29
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.519
Vitamina B6mg0.41
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg2.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg4
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum