Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.513
Acid glutamicg2.482
Alaninăg1.021
Argininăg1.11
Histidinăg0.755
Cistinăg0.195
Betainămg3.5
Valinăg0.877
Prolinăg0.744
Serinăg0.679
Fenilalaninăg0.694
Glicinăg0.906
Hidroxiprolinăg0.112
Triptofang0.163
Treoninăg0.776
Izoleucinăg0.783
Leucinăg1.389
Lizinăg1.465
Metioninăg0.415
Tirozinăg0.563
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.938
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.577
Acizi graşi saturaţi (total)g1.428
Acizi graşi trans (total)g0.036
Colesterolmg50
Macronutrienți
Apăg73.95
Aport caloric / Energic totalkcal110
Carbohidraţi (total)g1.18
Fructoză (inclusă în glucide)g0.05
Glucide/Zaharuri (total)g1.45
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g1.31
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.09
Lipide / Grăsimi (total)g3.97
Proteineg17.34
Minerale
Calciumg8
Cuprumg0.101
Fiermg0.86
Fosformg265
Magneziumg19
Manganmg0.022
Potasiumg317
Seleniuµg35.1
Sodiumg1141
Zincmg1.79
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg71.7
Vitamina D (D2 + D3)µg0.6
Retinolµg13
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.6
Vitamina A, IUIU42
Vitamina A, RAEµg13
Vitamina DIU23
Vitamina B1 - Tiaminămg0.402
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.21
Vitamina B12µg0.47
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.187
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.473
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.734
Vitamina B6mg0.413
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg3.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg2
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum