Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, friptă la cuptor.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.569
Acid glutamicg2.574
Alaninăg1.059
Argininăg1.151
Histidinăg0.783
Cistinăg0.202
Betainămg4.3
Valinăg0.91
Prolinăg0.772
Serinăg0.704
Fenilalaninăg0.719
Glicinăg0.939
Hidroxiprolinăg0.117
Triptofang0.169
Treoninăg0.805
Izoleucinăg0.812
Leucinăg1.441
Lizinăg1.519
Metioninăg0.43
Tirozinăg0.584
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.983
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.542
Acizi graşi saturaţi (total)g1.424
Colesterolmg53
Macronutrienți
Apăg72.58
Aport caloric / Energic totalkcal117
Carbohidraţi (total)g1.38
Fructoză (inclusă în glucide)g0.06
Glucide/Zaharuri (total)g1.57
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g1.38
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.13
Lipide / Grăsimi (total)g4.39
Proteineg17.99
Minerale
Calciumg9
Cuprumg0.091
Fiermg0.82
Fosformg270
Magneziumg19
Manganmg0.022
Potasiumg316
Seleniuµg34.2
Sodiumg1193
Zincmg1.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg74.2
Vitamina D (D2 + D3)µg0.7
Retinolµg13
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.7
Vitamina A, IUIU44
Vitamina A, RAEµg13
Vitamina DIU28
Vitamina B1 - Tiaminămg0.362
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.2
Vitamina B12µg0.4
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.183
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.797
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.721
Vitamina B6mg0.394
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg4.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg1
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum