Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreagă, dezosată, carne slabă cu grăsimi separabile, neîncălzită

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreagă, dezosată, carne slabă cu grăsimi separabile, neîncălzită.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.487
Acid glutamicg2.439
Alaninăg1.005
Argininăg1.091
Histidinăg0.743
Cistinăg0.192
Betainămg3.5
Valinăg0.862
Prolinăg0.733
Serinăg0.667
Fenilalaninăg0.682
Glicinăg0.896
Hidroxiprolinăg0.114
Triptofang0.16
Treoninăg0.762
Izoleucinăg0.769
Leucinăg1.365
Lizinăg1.438
Metioninăg0.407
Tirozinăg0.552
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.571
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.759
Acizi graşi saturaţi (total)g1.889
Acizi graşi trans (total)g0.012
Colesterolmg50
Macronutrienți
Apăg72.85
Aport caloric / Energic totalkcal121
Carbohidraţi (total)g1.2
Fructoză (inclusă în glucide)g0.05
Glucide/Zaharuri (total)g1.42
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g1.28
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.09
Lipide / Grăsimi (total)g5.38
Proteineg17.06
Minerale
Calciumg8
Cuprumg0.101
Fiermg0.85
Fosformg262
Magneziumg19
Manganmg0.022
Potasiumg312
Seleniuµg34.6
Sodiumg1126
Zincmg1.77
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg70.6
Vitamina D (D2 + D3)µg0.6
Retinolµg13
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.6
Vitamina A, IUIU42
Vitamina A, RAEµg13
Vitamina DIU22
Vitamina B1 - Tiaminămg0.397
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.23
Vitamina B12µg0.46
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.183
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.389
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.723
Vitamina B6mg0.407
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg3.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg2
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum