Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreagă, dezosată, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, întreagă, dezosată, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.55
Acid glutamicg2.541
Alaninăg1.047
Argininăg1.136
Histidinăg0.774
Cistinăg0.2
Betainămg4.2
Valinăg0.899
Prolinăg0.764
Serinăg0.695
Fenilalaninăg0.71
Glicinăg0.933
Hidroxiprolinăg0.115
Triptofang0.166
Treoninăg0.794
Izoleucinăg0.801
Leucinăg1.422
Lizinăg1.499
Metioninăg0.424
Tirozinăg0.576
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.49
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.679
Acizi graşi saturaţi (total)g1.787
Acizi graşi trans (total)g0.009
Colesterolmg54
Macronutrienți
Apăg71.72
Aport caloric / Energic totalkcal126
Carbohidraţi (total)g1.39
Fructoză (inclusă în glucide)g0.06
Glucide/Zaharuri (total)g1.54
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g1.36
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.13
Lipide / Grăsimi (total)g5.48
Proteineg17.77
Minerale
Calciumg9
Cuprumg0.097
Fiermg0.82
Fosformg268
Magneziumg19
Manganmg0.022
Potasiumg313
Seleniuµg33.8
Sodiumg1181
Zincmg1.8
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg72.5
Vitamina D (D2 + D3)µg0.7
Retinolµg13
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.7
Vitamina A, IUIU44
Vitamina A, RAEµg13
Vitamina DIU29
Vitamina B1 - Tiaminămg0.36
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.21
Vitamina B12µg0.4
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.181
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.734
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.714
Vitamina B6mg0.39
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg4
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg1
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum