Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, felie, cu os, doar carne slabă separabilă, încălzită, friptă, la grătar

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă şi condimente, felie, cu os, doar carne slabă separabilă, încălzită, friptă, la grătar.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.923
Acid glutamicg3.154
Alaninăg1.298
Argininăg1.41
Histidinăg0.96
Cistinăg0.247
Betainămg5.5
Valinăg1.115
Prolinăg0.946
Serinăg0.863
Fenilalaninăg0.882
Glicinăg1.151
Hidroxiprolinăg0.143
Triptofang0.207
Treoninăg0.986
Izoleucinăg0.995
Leucinăg1.766
Lizinăg1.862
Metioninăg0.527
Tirozinăg0.715
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.989
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.687
Acizi graşi saturaţi (total)g1.439
Acizi graşi trans (total)g0.035
Colesterolmg65
Macronutrienți
Apăg68.58
Aport caloric / Energic totalkcal131
Carbohidraţi (total)g1.03
Fructoză (inclusă în glucide)g0.06
Glucide/Zaharuri (total)g1.67
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g1.29
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.32
Lipide / Grăsimi (total)g4.3
Proteineg22.04
Minerale
Calciumg11
Cuprumg0.118
Fiermg1.12
Fosformg260
Magneziumg20
Manganmg0.022
Potasiumg289
Seleniuµg30
Sodiumg1374
Zincmg2.29
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg90.2
Retinolµg12
Vitamina A, IUIU38
Vitamina A, RAEµg12
Vitamina B1 - Tiaminămg0.384
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.26
Vitamina B12µg0.58
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.182
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.436
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.726
Vitamina B6mg0.461
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg3.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg2
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum