Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.227
Acid glutamicg2.014
Alaninăg0.829
Argininăg0.9
Histidinăg0.613
Cistinăg0.158
Betainămg3.2
Valinăg0.712
Prolinăg0.604
Serinăg0.551
Fenilalaninăg0.563
Glicinăg0.735
Hidroxiprolinăg0.091
Triptofang0.132
Treoninăg0.63
Izoleucinăg0.635
Leucinăg1.127
Lizinăg1.189
Metioninăg0.337
Tirozinăg0.457
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.041
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.644
Acizi graşi saturaţi (total)g1.447
Acizi graşi trans (total)g0.036
Colesterolmg43
Macronutrienți
Apăg73.05
Aport caloric / Energic totalkcal116
Carbohidraţi (total)g4
Fructoză (inclusă în glucide)g0.41
Glucide/Zaharuri (total)g4.22
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g3.66
Maltoză (inclusă în glucide)g0.14
Lipide / Grăsimi (total)g4.86
Proteineg14.07
Minerale
Calciumg8
Cuprumg0.107
Fiermg0.78
Fosformg229
Magneziumg17
Manganmg0.04
Potasiumg268
Seleniuµg29.4
Sodiumg1310
Zincmg1.6
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg64.9
Vitamina D (D2 + D3)µg0.6
Retinolµg13
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.6
Vitamina A, IUIU45
Vitamina A, RAEµg13
Vitamina DIU23
Vitamina B1 - Tiaminămg0.284
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.14
Vitamina B12µg0.34
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.146
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg3.87
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.661
Vitamina B6mg0.294
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg4.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg4
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum