Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, încălzit, friptă la cuptor

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon injectat cu apă, întreg, fără os, doar carne slabă separabilă, încălzit, friptă la cuptor.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.211
Acid glutamicg1.987
Alaninăg0.818
Argininăg0.888
Histidinăg0.605
Cistinăg0.156
Betainămg4.4
Valinăg0.702
Prolinăg0.596
Serinăg0.543
Fenilalaninăg0.555
Glicinăg0.725
Hidroxiprolinăg0.09
Triptofang0.13
Treoninăg0.621
Izoleucinăg0.627
Leucinăg1.112
Lizinăg1.173
Metioninăg0.332
Tirozinăg0.451
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.458
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.851
Acizi graşi saturaţi (total)g1.841
Acizi graşi trans (total)g0.047
Colesterolmg43
Macronutrienți
Apăg72.11
Aport caloric / Energic totalkcal123
Carbohidraţi (total)g4.49
Fructoză (inclusă în glucide)g0.47
Glucide/Zaharuri (total)g4.61
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g3.95
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.04
Maltoză (inclusă în glucide)g0.15
Lipide / Grăsimi (total)g5.46
Proteineg13.88
Minerale
Calciumg8
Cuprumg0.095
Fiermg0.74
Fosformg224
Magneziumg15
Manganmg0.038
Potasiumg245
Seleniuµg29.1
Sodiumg1335
Zincmg1.64
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg63.4
Vitamina D (D2 + D3)µg0.7
Retinolµg13
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.7
Vitamina A, IUIU44
Vitamina A, RAEµg13
Vitamina DIU27
Vitamina B1 - Tiaminămg0.26
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.22
Vitamina B12µg0.37
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.141
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg3.62
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.644
Vitamina B6mg0.26
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)µg4
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg2
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum