Carne maturată de porc, jambon ambalat în mediu umed, pulpă, cu os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită

Descopera valorile nutriționale pentru Carne maturată de porc, jambon ambalat în mediu umed, pulpă, cu os, doar carne slabă separabilă, neîncălzită.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.564
Acid glutamicg2.565
Alaninăg1.056
Argininăg1.147
Histidinăg0.781
Cistinăg0.201
Betainămg3.1
Valinăg0.907
Prolinăg0.769
Serinăg0.702
Fenilalaninăg0.717
Glicinăg0.936
Hidroxiprolinăg0.116
Triptofang0.168
Treoninăg0.802
Izoleucinăg0.809
Leucinăg1.436
Lizinăg1.514
Metioninăg0.429
Tirozinăg0.582
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.53
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.456
Acizi graşi saturaţi (total)g1.105
Acizi graşi trans (total)g0.028
Colesterolmg58
Macronutrienți
Apăg74.32
Aport caloric / Energic totalkcal107
Carbohidraţi (total)g1.24
Fructoză (inclusă în glucide)g0.18
Glucide/Zaharuri (total)g0.97
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)g0.53
Zaharoză (inclusă în glucide)g0.27
Lipide / Grăsimi (total)g3.38
Proteineg17.93
Minerale
Calciumg10
Cuprumg0.117
Fiermg0.67
Fosformg218
Magneziumg18
Manganmg0.022
Potasiumg221
Seleniuµg40.3
Sodiumg1070
Zincmg1.65
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg81.3
Retinolµg10
Vitamina A, IUIU32
Vitamina A, RAEµg10
Vitamina B1 - Tiaminămg0.282
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.18
Vitamina B12µg0.58
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.222
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.09
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.462
Vitamina B6mg0.247
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg2
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum