Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, ficat, nepreparată

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, varietăţi de carne şi de produse de vită, ficat, nepreparată.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.927
Acid glutamicg2.612
Alaninăg1.164
Argininăg1.241
Histidinăg0.629
Cistinăg0.376
Betainămg4.4
Valinăg1.26
Prolinăg0.961
Serinăg0.905
Fenilalaninăg1.084
Glicinăg1.164
Hidroxiprolinăg0.046
Triptofang0.263
Treoninăg0.869
Izoleucinăg0.967
Leucinăg1.91
Lizinăg1.607
Metioninăg0.543
Tirozinăg0.807
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g0.479
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.465
Acizi graşi saturaţi (total)g1.233
Acizi graşi trans (total)g0.17
Colesterolmg275
Macronutrienți
Apăg70.81
Aport caloric / Energic totalkcal135
Carbohidraţi (total)g3.89
Lipide / Grăsimi (total)g3.63
Proteineg20.36
Minerale
Calciumg5
Cuprumg9.755
Fiermg4.9
Fosformg387
Magneziumg18
Manganmg0.31
Potasiumg313
Seleniuµg39.7
Sodiumg69
Zincmg4
Fitonutrienți
Alfa carotenµg11
Beta carotenµg232
Beta Cryptoxanthinaµg13
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg333.3
Vitamina D (D2 + D3)µg1.2
Retinolµg4948
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg1.2
Vitamina A, IUIU16898
Vitamina A, RAEµg4968
Vitamina DIU49
Vitamina B1 - Tiaminămg0.189
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.38
Vitamina B12µg59.3
Vitamina B2 - Riboflavinămg2.755
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg13.175
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg7.173
Vitamina B6mg1.083
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg3.1
Vitamina Cmg1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg290
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum