Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, fără os, tranşată de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, fără os, tranşată de friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.992
Acid glutamicg3.524
Alaninăg1.251
Argininăg1.455
Histidinăg0.714
Cistinăg0.23
Betainămg14.3
Valinăg1.001
Prolinăg0.891
Serinăg0.85
Fenilalaninăg0.844
Glicinăg0.964
Hidroxiprolinăg0.109
Triptofang0.248
Treoninăg0.98
Izoleucinăg0.947
Leucinăg1.791
Lizinăg1.947
Metioninăg0.631
Tirozinăg0.767
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.086
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.296
Acizi graşi saturaţi (total)g1.653
Acizi graşi trans (total)g0.191
Colesterolmg65
Macronutrienți
Apăg73.17
Aport caloric / Energic totalkcal123
Lipide / Grăsimi (total)g4.09
Proteineg21.64
Minerale
Calciumg12
Cuprumg0.074
Fiermg2.64
Fosformg236
Magneziumg25
Manganmg0.013
Potasiumg399
Seleniuµg24.1
Sodiumg73
Zincmg6.86
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg73.5
Retinolµg2
Vitamina A, IUIU6
Vitamina A, RAEµg2
Vitamina DIU1
Vitamina B1 - Tiaminămg0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.18
Vitamina B12µg2.76
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.212
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.618
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.795
Vitamina B6mg0.583
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg3
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum