Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.467
Acid glutamicg4.351
Alaninăg1.569
Argininăg1.811
Histidinăg0.891
Cistinăg0.289
Betainămg20.2
Valinăg1.243
Prolinăg1.13
Serinăg1.057
Fenilalaninăg1.047
Glicinăg1.255
Hidroxiprolinăg0.188
Triptofang0.31
Treoninăg1.21
Izoleucinăg1.17
Leucinăg2.213
Lizinăg2.405
Metioninăg0.781
Tirozinăg0.949
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g6.036
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g1.001
Acizi graşi saturaţi (total)g4.968
Acizi graşi trans (total)g0.536
Colesterolmg92
Macronutrienți
Apăg60.31
Aport caloric / Energic totalkcal220
Lipide / Grăsimi (total)g12.26
Proteineg27.51
Minerale
Calciumg14
Cuprumg0.13
Fiermg3.11
Fosformg217
Magneziumg22
Manganmg0.015
Potasiumg374
Seleniuµg30.3
Sodiumg84
Zincmg9.4
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg101.8
Vitamina D (D2 + D3)µg0.1
Retinolµg6
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.1
Vitamina A, IUIU21
Vitamina A, RAEµg6
Vitamina DIU5
Vitamina B1 - Tiaminămg0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.14
Vitamina B12µg4.94
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.305
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.194
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.952
Vitamina B6mg0.38
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg7
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum