Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, dezosată, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, spată, porţiune de la umăr, dezosată, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.019
Acid glutamicg3.571
Alaninăg1.267
Argininăg1.475
Histidinăg0.723
Cistinăg0.233
Betainămg13.8
Valinăg1.014
Prolinăg0.902
Serinăg0.861
Fenilalaninăg0.855
Glicinăg0.977
Hidroxiprolinăg0.111
Triptofang0.251
Treoninăg0.993
Izoleucinăg0.96
Leucinăg1.815
Lizinăg1.973
Metioninăg0.639
Tirozinăg0.778
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.917
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.295
Acizi graşi saturaţi (total)g1.57
Acizi graşi trans (total)g0.214
Colesterolmg68
Macronutrienți
Apăg73.51
Aport caloric / Energic totalkcal121
Lipide / Grăsimi (total)g3.7
Proteineg21.93
Minerale
Calciumg12
Cuprumg0.077
Fiermg2.57
Fosformg235
Magneziumg26
Manganmg0.013
Potasiumg386
Seleniuµg24.1
Sodiumg71
Zincmg6.95
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg77.6
Retinolµg2
Vitamina A, IUIU7
Vitamina A, RAEµg2
Vitamina DIU1
Vitamina B1 - Tiaminămg0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.16
Vitamina B12µg2.86
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.215
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.655
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.82
Vitamina B6mg0.601
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg4
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum