Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.992
Acid glutamicg4.932
Alaninăg1.997
Argininăg2.124
Histidinăg1.048
Cistinăg0.424
Betainămg16.4
Valinăg1.63
Prolinăg1.566
Serinăg1.294
Fenilalaninăg1.298
Glicinăg2
Hidroxiprolinăg0.345
Triptofang0.216
Treoninăg1.312
Izoleucinăg1.495
Leucinăg2.613
Lizinăg2.776
Metioninăg0.855
Tirozinăg1.047
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g5.355
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.484
Acizi graşi saturaţi (total)g4.766
Colesterolmg101
Macronutrienți
Apăg54.27
Aport caloric / Energic totalkcal254
Lipide / Grăsimi (total)g12.56
Proteineg32.85
Minerale
Calciumg7
Cuprumg0.071
Fiermg2.7
Fluorµg22.4
Fosformg199
Magneziumg21
Manganmg0.011
Potasiumg263
Seleniuµg34.4
Sodiumg42
Zincmg5.4
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg125.1
Vitamina B1 - Tiaminămg0.068
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.49
Vitamina B12µg1.97
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.185
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.939
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.647
Vitamina B6mg0.432
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg10
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum