Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, pulpă din zona inferioară, medalioane, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.686
Acid glutamicg4.427
Alaninăg1.793
Argininăg1.907
Histidinăg0.941
Cistinăg0.381
Betainămg16.3
Valinăg1.463
Prolinăg1.406
Serinăg1.162
Fenilalaninăg1.165
Glicinăg1.796
Hidroxiprolinăg0.31
Triptofang0.194
Treoninăg1.178
Izoleucinăg1.342
Leucinăg2.346
Lizinăg2.492
Metioninăg0.768
Tirozinăg0.94
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g4.772
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.431
Acizi graşi saturaţi (total)g4.247
Colesterolmg98
Macronutrienți
Apăg55.67
Aport caloric / Energic totalkcal240
Lipide / Grăsimi (total)g11.19
Proteineg32.67
Minerale
Calciumg8
Cuprumg0.085
Fiermg2.64
Fosformg208
Magneziumg22
Manganmg0.012
Potasiumg269
Seleniuµg32.6
Sodiumg43
Zincmg5.58
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg124.4
Vitamina B1 - Tiaminămg0.082
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.47
Vitamina B12µg1.67
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.164
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.512
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.645
Vitamina B6mg0.429
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg10
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum