Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, , friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, pulpă din porţiunea superioară, , friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.643
Acid glutamicg4.357
Alaninăg1.764
Argininăg1.877
Histidinăg0.926
Cistinăg0.375
Betainămg14.5
Valinăg1.44
Prolinăg1.383
Serinăg1.143
Fenilalaninăg1.146
Glicinăg1.767
Hidroxiprolinăg0.305
Triptofang0.191
Treoninăg1.159
Izoleucinăg1.32
Leucinăg2.308
Lizinăg2.453
Metioninăg0.756
Tirozinăg0.925
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g4.314
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.391
Acizi graşi saturaţi (total)g4.09
Colesterolmg89
Macronutrienți
Apăg59.68
Aport caloric / Energic totalkcal219
Lipide / Grăsimi (total)g10.54
Proteineg29.02
Minerale
Calciumg19
Cuprumg0.095
Fiermg1.96
Fosformg218
Magneziumg24
Manganmg0.01
Potasiumg355
Seleniuµg31.5
Sodiumg58
Zincmg5.21
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg110.5
Vitamina B1 - Tiaminămg0.072
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.43
Vitamina B12µg1.91
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.128
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg7.87
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.571
Vitamina B6mg0.578
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg9
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum