Carne de vită, porţiune de muşchi din umăr, pentru fripuri, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, porţiune de muşchi din umăr, pentru fripuri, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, la gratar.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.627
Acid glutamicg4.647
Alaninăg1.649
Argininăg1.919
Histidinăg0.941
Cistinăg0.304
Betainămg14.8
Valinăg1.32
Prolinăg1.174
Serinăg1.121
Fenilalaninăg1.112
Glicinăg1.271
Hidroxiprolinăg0.144
Triptofang0.327
Treoninăg1.292
Izoleucinăg1.249
Leucinăg2.362
Lizinăg2.567
Metioninăg0.832
Tirozinăg1.012
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g3.362
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.421
Acizi graşi saturaţi (total)g2.687
Acizi graşi trans (total)g0.298
Colesterolmg81
Macronutrienți
Apăg64.21
Aport caloric / Energic totalkcal178
Lipide / Grăsimi (total)g6.25
Proteineg28.54
Minerale
Calciumg12
Cuprumg0.107
Fiermg2.95
Fosformg249
Magneziumg26
Manganmg0.013
Potasiumg372
Seleniuµg32.6
Sodiumg68
Zincmg8.03
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg86
Vitamina D (D2 + D3)µg0.1
Retinolµg1
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.1
Vitamina A, IUIU4
Vitamina A, RAEµg1
Vitamina DIU5
Vitamina B1 - Tiaminămg0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.12
Vitamina B12µg3.3
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.218
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.613
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.74
Vitamina B6mg0.681
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg7
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum