Carne de vită maturată, pastramă

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită maturată, pastramă.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg1.955
Acid glutamicg3.221
Alaninăg1.303
Argininăg1.39
Histidinăg0.684
Cistinăg0.277
Betainămg10.7
Valinăg1.065
Prolinăg1.022
Serinăg0.845
Fenilalaninăg0.847
Glicinăg1.306
Hidroxiprolinăg0.225
Triptofang0.141
Treoninăg0.857
Izoleucinăg0.976
Leucinăg1.706
Lizinăg1.812
Metioninăg0.558
Tirozinăg0.683
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.118
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.145
Acizi graşi saturaţi (total)g2.681
Colesterolmg68
Macronutrienți
Apăg69.53
Aport caloric / Energic totalkcal147
Carbohidraţi (total)g0.36
Fructoză (inclusă în glucide)g0.01
Glucide/Zaharuri (total)g0.1
Lipide / Grăsimi (total)g5.82
Proteineg21.8
Minerale
Calciumg10
Cuprumg0.091
Fiermg2.22
Fluorµg20.3
Fosformg175
Magneziumg17
Manganmg0.027
Potasiumg210
Seleniuµg17.7
Sodiumg1078
Zincmg4.98
Fitonutrienți
Beta carotenµg22
Beta Cryptoxanthinaµg6
Luteină + zeaxantinăµg11
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg81.6
Vitamina D (D2 + D3)µg0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.1
Vitamina A, IUIU42
Vitamina A, RAEµg2
Vitamina DIU4
Vitamina B1 - Tiaminămg0.052
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.12
Vitamina B12µg1.87
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.161
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.26
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.265
Vitamina B6mg0.221
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg0.7
Vitamina Cmg0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg6
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum