Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg3.152
Acid glutamicg5.195
Alaninăg2.104
Argininăg2.238
Histidinăg1.104
Cistinăg0.447
Betainămg17.3
Valinăg1.717
Prolinăg1.65
Serinăg1.363
Fenilalaninăg1.367
Glicinăg2.107
Hidroxiprolinăg0.364
Triptofang0.227
Treoninăg1.382
Izoleucinăg1.574
Leucinăg2.753
Lizinăg2.924
Metioninăg0.901
Tirozinăg1.103
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.703
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.239
Acizi graşi saturaţi (total)g2.406
Colesterolmg103
Macronutrienți
Apăg59.29
Aport caloric / Energic totalkcal205
Lipide / Grăsimi (total)g6.35
Proteineg34.6
Minerale
Calciumg17
Cuprumg0.113
Fiermg2.89
Fosformg215
Magneziumg23
Manganmg0.012
Potasiumg281
Seleniuµg39.4
Sodiumg57
Zincmg8.43
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg131.8
Vitamina D (D2 + D3)µg0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.1
Vitamina DIU4
Vitamina B1 - Tiaminămg0.073
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.43
Vitamina B12µg2.33
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.213
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg5.007
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.682
Vitamina B6mg0.321
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg12
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum