Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.027
Acid glutamicg3.341
Alaninăg1.353
Argininăg1.439
Histidinăg0.71
Cistinăg0.287
Betainămg13.7
Valinăg1.104
Prolinăg1.061
Serinăg0.877
Fenilalaninăg0.879
Glicinăg1.355
Hidroxiprolinăg0.234
Triptofang0.146
Treoninăg0.889
Izoleucinăg1.013
Leucinăg1.77
Lizinăg1.881
Metioninăg0.58
Tirozinăg0.709
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g1.392
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.157
Acizi graşi saturaţi (total)g1.232
Colesterolmg66
Macronutrienți
Apăg74.12
Aport caloric / Energic totalkcal125
Lipide / Grăsimi (total)g3.32
Proteineg22.26
Minerale
Calciumg18
Cuprumg0.094
Fiermg1.86
Fosformg204
Magneziumg23
Manganmg0.012
Potasiumg339
Seleniuµg27.6
Sodiumg77
Zincmg5.68
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg93
Vitamina DIU2
Vitamina B1 - Tiaminămg0.085
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.28
Vitamina B12µg1.77
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.146
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.908
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.654
Vitamina B6mg0.556
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg13
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum