Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.898
Acid glutamicg5.126
Alaninăg1.819
Argininăg2.117
Histidinăg1.038
Cistinăg0.335
Betainămg10.8
Valinăg1.456
Prolinăg1.295
Serinăg1.237
Fenilalaninăg1.227
Glicinăg1.402
Hidroxiprolinăg0.159
Triptofang0.361
Treoninăg1.425
Izoleucinăg1.378
Leucinăg2.605
Lizinăg2.832
Metioninăg0.918
Tirozinăg1.116
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g3.346
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.474
Acizi graşi saturaţi (total)g2.596
Acizi graşi trans (total)g0.298
Colesterolmg98
Macronutrienți
Apăg60.41
Aport caloric / Energic totalkcal196
Lipide / Grăsimi (total)g7.78
Proteineg31.48
Minerale
Calciumg13
Cuprumg0.131
Fiermg3.6
Fosformg234
Magneziumg25
Manganmg0.015
Potasiumg359
Seleniuµg38.1
Sodiumg61
Zincmg9.44
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg101.2
Vitamina D (D2 + D3)µg0.1
Retinolµg2
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.1
Vitamina A, IUIU6
Vitamina A, RAEµg2
Vitamina DIU5
Vitamina B1 - Tiaminămg0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.11
Vitamina B12µg3.39
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.275
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.716
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.82
Vitamina B6mg0.543
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg8
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum