Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.919
Acid glutamicg5.164
Alaninăg1.833
Argininăg2.132
Histidinăg1.046
Cistinăg0.338
Betainămg10.5
Valinăg1.467
Prolinăg1.305
Serinăg1.246
Fenilalaninăg1.236
Glicinăg1.412
Hidroxiprolinăg0.16
Triptofang0.364
Treoninăg1.436
Izoleucinăg1.388
Leucinăg2.625
Lizinăg2.853
Metioninăg0.925
Tirozinăg1.124
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.731
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.48
Acizi graşi saturaţi (total)g2.239
Acizi graşi trans (total)g0.285
Colesterolmg99
Macronutrienți
Apăg60.96
Aport caloric / Energic totalkcal190
Lipide / Grăsimi (total)g7.02
Proteineg31.71
Minerale
Calciumg13
Cuprumg0.118
Fiermg3.36
Fosformg234
Magneziumg27
Manganmg0.014
Potasiumg360
Seleniuµg37.3
Sodiumg63
Zincmg9.53
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg101.8
Vitamina D (D2 + D3)µg0.1
Retinolµg2
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.1
Vitamina A, IUIU7
Vitamina A, RAEµg2
Vitamina DIU5
Vitamina B1 - Tiaminămg0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.08
Vitamina B12µg3.41
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.265
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.405
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.81
Vitamina B6mg0.59
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg8
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum