Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.849
Acid glutamicg5.04
Alaninăg1.789
Argininăg2.081
Histidinăg1.021
Cistinăg0.329
Betainămg19.4
Valinăg1.431
Prolinăg1.274
Serinăg1.216
Fenilalaninăg1.206
Glicinăg1.378
Hidroxiprolinăg0.156
Triptofang0.355
Treoninăg1.401
Izoleucinăg1.355
Leucinăg2.561
Lizinăg2.784
Metioninăg0.902
Tirozinăg1.097
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g6.366
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.564
Acizi graşi saturaţi (total)g5.447
Acizi graşi trans (total)g0.643
Colesterolmg100
Macronutrienți
Apăg56.64
Aport caloric / Energic totalkcal234
Lipide / Grăsimi (total)g12.22
Proteineg30.95
Minerale
Calciumg17
Cuprumg0.114
Fiermg2.97
Fosformg200
Magneziumg18
Manganmg0.018
Potasiumg279
Seleniuµg36.4
Sodiumg69
Zincmg10.98
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg104
Vitamina D (D2 + D3)µg0.2
Retinolµg2
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.2
Vitamina A, IUIU5
Vitamina A, RAEµg2
Vitamina DIU6
Vitamina B1 - Tiaminămg0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.12
Vitamina B12µg3.51
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.24
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.14
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.74
Vitamina B6mg0.286
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg8
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum