Carne de vită, ceafă cu os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, ceafă cu os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.767
Acid glutamicg4.56
Alaninăg1.847
Argininăg1.964
Histidinăg0.969
Cistinăg0.392
Betainămg15.1
Valinăg1.507
Prolinăg1.448
Serinăg1.197
Fenilalaninăg1.2
Glicinăg1.85
Hidroxiprolinăg0.316
Triptofang0.2
Treoninăg1.213
Izoleucinăg1.382
Leucinăg2.416
Lizinăg2.567
Metioninăg0.791
Tirozinăg0.968
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g8.276
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.73
Acizi graşi saturaţi (total)g7.62
Colesterolmg120
Macronutrienți
Apăg50.45
Aport caloric / Energic totalkcal302
Lipide / Grăsimi (total)g19.22
Proteineg30.12
Minerale
Calciumg17
Cuprumg0.104
Fiermg2.53
Fluorµg22.4
Fosformg183
Magneziumg20
Manganmg0.01
Potasiumg242
Seleniuµg28.3
Sodiumg50
Zincmg6.98
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg114.7
Vitamina D (D2 + D3)µg0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.3
Vitamina DIU13
Vitamina B1 - Tiaminămg0.061
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.53
Vitamina B12µg2.22
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.178
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.273
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.594
Vitamina B6mg0.295
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg9
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum