Carne de vită, ceafă cu os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, ceafă cu os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.741
Acid glutamicg4.517
Alaninăg1.829
Argininăg1.946
Histidinăg0.96
Cistinăg0.388
Betainămg15.1
Valinăg1.493
Prolinăg1.434
Serinăg1.185
Fenilalaninăg1.188
Glicinăg1.832
Hidroxiprolinăg0.317
Triptofang0.198
Treoninăg1.202
Izoleucinăg1.369
Leucinăg2.393
Lizinăg2.543
Metioninăg0.784
Tirozinăg0.959
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g8.583
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.757
Acizi graşi saturaţi (total)g7.902
Colesterolmg121
Macronutrienți
Apăg49.35
Aport caloric / Energic totalkcal309
Lipide / Grăsimi (total)g19.93
Proteineg30.2
Minerale
Calciumg16
Cuprumg0.116
Fiermg2.61
Fluorµg22.4
Fosformg182
Magneziumg20
Manganmg0.01
Potasiumg241
Seleniuµg27.8
Sodiumg49
Zincmg6.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg115
Vitamina D (D2 + D3)µg0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.3
Vitamina DIU13
Vitamina B1 - Tiaminămg0.057
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.54
Vitamina B12µg2.46
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.193
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.215
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.595
Vitamina B6mg0.29
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg9
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum