Carne de vită, ceafă, bucată pentru fripturi gătite înăbuşit (carne prea tare pentru grill), doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, ceafă, bucată pentru fripturi gătite înăbuşit (carne prea tare pentru grill), doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.636
Acid glutamicg4.345
Alaninăg1.759
Argininăg1.871
Histidinăg0.924
Cistinăg0.373
Betainămg14.5
Valinăg1.436
Prolinăg1.38
Serinăg1.14
Fenilalaninăg1.143
Glicinăg1.762
Hidroxiprolinăg0.304
Triptofang0.19
Treoninăg1.156
Izoleucinăg1.317
Leucinăg2.302
Lizinăg2.446
Metioninăg0.754
Tirozinăg0.922
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g8.175
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.708
Acizi graşi saturaţi (total)g7.548
Colesterolmg116
Macronutrienți
Apăg51.9
Aport caloric / Energic totalkcal297
Lipide / Grăsimi (total)g19.17
Proteineg28.94
Minerale
Calciumg16
Cuprumg0.099
Fiermg2.42
Fosformg174
Magneziumg19
Manganmg0.01
Potasiumg231
Seleniuµg27
Sodiumg47
Zincmg6.66
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg110.2
Vitamina D (D2 + D3)µg0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.2
Vitamina DIU8
Vitamina B1 - Tiaminămg0.059
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.51
Vitamina B12µg2.13
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.171
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.105
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.571
Vitamina B6mg0.283
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg9
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum