Carne de vită, ceafă, bucată exterioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, ceafă, bucată exterioară, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.409
Acid glutamicg3.961
Alaninăg1.59
Argininăg1.666
Histidinăg0.903
Cistinăg0.295
Valinăg1.283
Prolinăg1.164
Serinăg1.008
Fenilalaninăg1.029
Glicinăg1.439
Triptofang0.295
Treoninăg1.152
Izoleucinăg1.185
Leucinăg2.084
Lizinăg2.194
Metioninăg0.675
Tirozinăg0.886
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g11.78
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.97
Acizi graşi saturaţi (total)g10.86
Colesterolmg103
Macronutrienți
Apăg46.32
Aport caloric / Energic totalkcal359
Lipide / Grăsimi (total)g27.26
Proteineg26.37
Minerale
Calciumg13
Cuprumg0.124
Fiermg3.08
Fosformg198
Magneziumg19
Manganmg0.015
Potasiumg230
Seleniuµg24.5
Sodiumg64
Zincmg8.23
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg100.4
Vitamina D (D2 + D3)µg0.4
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.4
Vitamina DIU18
Vitamina B1 - Tiaminămg0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.21
Vitamina B12µg2.27
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.24
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg2.41
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.31
Vitamina B6mg0.26
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg2
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg5
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum