Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg2.973
Acid glutamicg5.258
Alaninăg1.866
Argininăg2.171
Histidinăg1.065
Cistinăg0.344
Betainămg13.9
Valinăg1.494
Prolinăg1.329
Serinăg1.268
Fenilalaninăg1.259
Glicinăg1.438
Hidroxiprolinăg0.163
Triptofang0.37
Treoninăg1.462
Izoleucinăg1.414
Leucinăg2.673
Lizinăg2.905
Metioninăg0.942
Tirozinăg1.145
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g3.164
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.432
Acizi graşi saturaţi (total)g2.514
Acizi graşi trans (total)g0.31
Colesterolmg102
Macronutrienți
Apăg60.97
Aport caloric / Energic totalkcal186
Lipide / Grăsimi (total)g6.34
Proteineg32.29
Minerale
Calciumg15
Cuprumg0.116
Fiermg2.84
Fosformg236
Magneziumg23
Manganmg0.016
Potasiumg320
Seleniuµg32.2
Sodiumg68
Zincmg8.47
Vitamine
Colină (Vitamina B4)mg102.6
Vitamina D (D2 + D3)µg0.1
Retinolµg2
Vitamina D3 (cholecalciferol)µg0.1
Vitamina A, IUIU7
Vitamina A, RAEµg2
Vitamina DIU4
Vitamina B1 - Tiaminămg0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.07
Vitamina B12µg2.53
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.3
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.85
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg0.7
Vitamina B6mg0.522
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)µg1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg8
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum