Carne de vânat, bizoni, porţiune de la gât, fragedă, şi de la umăr, doar carne slabă separabilă, 3-5 lb friptura, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Descopera valorile nutriționale pentru Carne de vânat, bizoni, porţiune de la gât, fragedă, şi de la umăr, doar carne slabă separabilă, 3-5 lb friptura, gătită, rumenită, apoi fiartă încet.

Înapoi la toate alimentele
NutriențiUnitateValoare / 100g
Aminoacizi
Acid asparticg3.301
Acid glutamicg5.502
Alaninăg2.25
Argininăg2.3
Histidinăg1.238
Cistinăg0.403
Valinăg1.818
Prolinăg1.73
Serinăg1.405
Fenilalaninăg1.434
Glicinăg2.192
Hidroxiprolinăg0.422
Triptofang0.255
Treoninăg1.533
Izoleucinăg1.631
Leucinăg2.898
Lizinăg3.134
Metioninăg0.914
Tirozinăg1.149
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)g2.122
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)g0.255
Acizi graşi saturaţi (total)g2.32
Colesterolmg111
Macronutrienți
Apăg60.48
Aport caloric / Energic totalkcal193
Lipide / Grăsimi (total)g5.43
Proteineg33.78
Minerale
Calciumg7
Cuprumg0.208
Fiermg4.86
Fosformg239
Magneziumg26
Manganmg0.017
Potasiumg316
Seleniuµg41.7
Sodiumg57
Zincmg8.64
Vitamine
Vitamina B1 - Tiaminămg0.12
Vitamina E (alfa-tocoferol)mg0.23
Vitamina B12µg2.38
Vitamina B2 - Riboflavinămg0.47
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacinămg4.773
Vitamina B5 - Acid pantotenicmg1.62
Vitamina B6mg0.458
Vitamina B9 - Acid folic, DFEµg21
Vezi caloriile alimentelor
Distribuie
Rețete noi
Vrei să încerci o dietă personalizată?
Încearcă acum