Cușma lui Guguță cu Vișine

Desert
Pentru 8 persoane
60 minute
Dificultate 4 / 10

Ingrediente

250 g făină
150 g zahăr
100 g unt
2 ouă
1 linguriță praf de copt
1 linguriță esență de vanilie
200 g vișine din compot
100 g smântână
un praf de sare
zahăr pudră pentru decor

Valori nutriționale

calorii: ~320kcal
proteine: 5g
carbohidrati: 45g
grasimi: 12g
Cușma lui Guguță cu Vișine
By stilsanatos.ro
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă cu unt sau pune hârtie de copt.
Într-un bol, mixează untul cu zahărul până devine o cremă pufoasă. Adaugă ouăle, unul câte unul, amestecând continuu.
Adaugă esența de vanilie și un praf de sare.
Într-un alt bol, amestecă făina cu praful de copt, apoi încorporează treptat în amestecul de unt și ouă.
Adaugă smântâna și amestecă până obții un aluat omogen.
Încorporează vișinele scurse bine de zeamă și amestecă ușor.
Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează-l uniform.
Coace în cuptorul preîncălzit timp de 40-45 minute, până devine aurie și o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
Lasă prăjitura să se răcească, apoi presară zahăr pudră înainte de servire.
Distribuie
Articole